大畜牧分享猪价资讯第2420天
1、猪价下跌，跌至近17天最低价
大畜牧小编根据我国27省的猪价数据，计算出2026年5月10日全国平均猪价为每斤4.79元，比下跌了0.02元，跌幅为0.39%，不仅是5月以来最低价，还是近17天最低价；
与去年同一天相比，猪价下跌了2.64元，跌幅为35.5%，且低于前6年同期；
其中2022-2025年这4年同期均在7元区间横盘震荡，而今年2026年同期又进入4元区间震荡。
与今年最低点4月的4.35元相比，上涨了0.44元，涨幅为10.1%，但低于2019-2025年这7年的最低点。
2、稳中带跌
从我国27省情况来看，整体稳中带跌，共有11省下跌，比昨天增加5省，其中西北区域出现全面下跌，只剩下1省上涨，比昨天减少2省，上涨和下跌幅度均为0.1元。
全国有12省突破5元，比昨天减少2省，其中有4省全面突破5元大关，比昨天减少1省；
其中，上海最高5.3元，其次浙江5.2元，而海南最低4.2元。
3、农业农村部发布第18周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2026年第18周（即2026年4月27日-4月30日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤13.63元，环比上涨1.5%，同比下跌29.5%，较上周跌幅收窄1.5个百分点。
本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比小幅上涨，周内价格呈“跌-涨-跌”走势。
周前期，批发商对后市行情预期不佳，屠宰企业订单减少，多下调猪肉售价；
周中期，规模养殖场减少生猪出栏量、提高出栏价，支撑猪肉价格止跌反弹；
周后期，规模养殖场和散养户集中出栏生猪，猪肉供应增幅大于需求增幅，价格再度下跌。
4、国家统计局发布4月下旬流通领域生猪价格
国家统计局官网2026年5月4日消息，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2026年4月下旬与4月中旬相比，21种产品价格上涨，25种下降，4种持平。
其中，生猪价格为9.8元/千克，环比上涨0.8元，涨幅为8.9%，止跌上涨，结束连续8旬的下跌，为近4旬最高价。
5、农业农村部发布4月第5周生猪产品集贸市场价格
农业农村部官网2026年5月8日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，4月第5周（采集日为4月30日）生猪产品价格环比上涨。
全国仔猪平均价格23.11元/公斤，比前一周上涨0.7%，止跌上涨，且结束连续8周的环比下跌，同比下跌41.5%。
浙江、上海、天津、山东、福建等18个省份仔猪价格上涨，贵州、广西、青海、重庆、甘肃等11个省份仔猪价格下跌。
华北地区价格较高，为24.60元/公斤；华南地区价格较低，为21.78元/公斤。
全国生猪平均价格10.18元/公斤，比前一周上涨1.8%，连续2周环比上涨，为近4周最高价，但同比下跌33.1%。
山西、海南、河南、北京、江西等26个省份生猪价格上涨，内蒙古、青海、上海、云南生猪价格下跌。
西南地区价格较高，为10.56元/公斤；华南地区价格较低，为9.33元/公斤。
全国猪肉平均价格20.12元/公斤，比前一周上涨0.2%，止跌上涨，且结束连续11周的环比下跌，同比下跌22.7%。
北京、河南、山东、湖北、黑龙江等20个省份猪肉价格上涨，宁夏、内蒙古、辽宁、青海、陕西等10个省份猪肉价格下跌。
华南地区价格较高，为22.38元/公斤；东北地区价格较低，为17.04元/公斤。
6、机构称存量库存还是需要进一步消化才利好后续反弹空间
本周全国生猪交易均重继续微涨。
卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为125.42公斤，环比涨0.14%。
本周多数地区生猪交易均重小涨。散户及中小场出栏积极性提升，前期压栏猪源出栏，近期出栏均重小涨。且五一节假日期间部分猪源延迟出栏，节后恢复出栏，带动出栏均重小涨。
另外，猪价横盘调整，养殖端有一定惜售等价情绪，出栏节奏放缓，也推动均重小幅度小涨。
本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比下跌。
周内平均开工率36.84%，较上周下跌0.78个百分点。
五一假期过后，终端需求减少，下游备货需求缩减，屠宰企业订单减少，同时部分养殖端有压栏惜售现象，生猪供应有限，导致屠宰企业开工率下降。
卓创资讯预计未来一周全国行情或呈先稳后微涨再微跌态势。
供应方面，近两日二次育肥补栏增加，养殖端生猪出栏速度加快，走货顺畅，有一定涨价意愿；但随着出栏节奏的陆续恢复及二育数量的再度减少，生猪供应或增加，利空行情。
需求方面，目前屠宰端订单较少，加之冻品入库数量有减少可能，因此生猪屠宰量或微跌，需求对行情有利空影响。
大地期货认为，弱现实强预期，猪价相对低点尚且算确认，但反转还为时尚早。供应迎来边际收缩，而体重偏高又有转增；终端需求表现一般，冻品投机需求转弱后屠宰端的承接情况还有待检验，猪价持续上涨驱动当前尚且不足，存量库存还是需要进一步消化才利好后续反弹空间。
中信证券认为，供给过剩叠加中长期需求量的下降，共同导致了本轮猪价的降幅超预期，同时行业集中度上升使得涨价周期愈发不明显。向后看，当前仍处于猪肉去供给的开端，从存栏数量推断，二季度猪肉供给仍偏宽，三季度之后或出现供给的有效边际下降。但在养殖效率提升和体重偏高背景下，价格弹性或有限，后续政策性去产能力度将成为周期高度的关键变量。
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员王祖力表示，“综合研判，当前猪价正处于筑底反弹阶段。”下半年，随着产能去化效果持续兑现，中秋、国庆、元旦、春节等节日带动消费需求增加，有能力支撑猪价趋势性好转。
来源：大畜牧综合，仅供参考，本信息不能作为投资依据。
