广西修订食品经营许可审查实施细则

8月20日，记者从广西壮族自治区市场监管局获悉，为进一步规范食品经营许可审查工作，提升食品安全保障水平，该局近日修订发布《广西壮族自治区食品经营许可审查实施细则》（以下简称《细则》）。

“此次修订以科学设定准入条件、优化审查标准、规范许可现场核查工作为核心，在严守食品安全底线前提下，更好地适配行业发展实际需求，持续优化营商环境。”自治区市场监管局食品经营监管处处长姜正利介绍。

在探索创新服务模式方面，《细则》结合基层审批和监管工作实际，吸纳基层经过实践检验的成熟经验，推行食品经营许可全流程电子化，推广应用电子证书；同时，结合审批实际，与营业执照的“一照多址”衔接，支持多个地址分别办理许可，为企业发展提供便利。在加强风险管控方面，《细则》将现行法律法规、部门规章和食品安全国家标准中有关食品安全总监和食品安全员的配备、“三防”设施、温度控制等要求纳入许可审查条件中，确保与现行法律法规标准要求一致，进一步压实企业主体责任。

为回应社会呼声期盼，《细则》优化许可要求，明确简单制售食品安全风险较低食品，可以适当简化设备设施、专门区域等审查内容，并在食品经营许可证中标注。为适应改革发展需求，《细则》完善新兴业态许可，针对食品经营连锁企业总部、利用食品自动化设备从事食品经营等新兴业态，重点从组织机构、人员、制度等方面提出许可审查要求，在保障食品安全前提下促进新兴产业健康发展。